オフィス移転いたしました

Posted on 2016/09/26

オフィス移転いたしました

株式会社OCEAN’Sは本社を 東京都中央区日本橋本町1-1-8 KDX新日本橋3F に移転いたしました。 日本橋本社にはキッチンステージをオフィスに併設。 Nadia...

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ブログ移転いたします

Posted on 2016/05/14

このたびブログを移転することになりました。 引き続きどうぞよろしくお願いいたします! 新ブログ http://yoshiki-katsuragi.blog.jp/

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お料理が仕事になればいいのに。

Posted on 2016/05/09

GWは料理をしてみるの巻。 たまに料理をするから楽しめますが、毎日毎日1日3回料理をつくるのは大変です。 更に掃除、洗濯、子育てと。 お母さんの仕事は僕らに耐えられるだろうか。 そんなことを考えながらハンバーグをこねます。 家庭料理をつくることが仕事になればいいのに。 だから料理家のマネジメントをやっています。...

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「Every Table」 出版

Posted on 2016/04/22

昨日は株式会社OCEAN’Sのマネジメントセクション「Nadia Artists」に所属する栁川かおりの出版記念パーティーでした。 僕のブログをご覧くださる方は料理関係以外の方も多いので料理家の紹介と本の紹介を少し。 ■栁川かおり「Every Table」 料理家でありながら二児の母、現役医師の栁川かおり。 その食卓は、働きながらもゆったりとていねいに暮らす感覚を教えてくれる。...

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